藤沢涼×高嶋美里!普通の人が1億円作る為の設計図 無料プレゼント!

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗蟹専門店の「氷雪の門」で、今宵は蟹をたらふく堪能!

旅行

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗蟹専門店の「氷雪の門」で、今宵は蟹をたらふく堪能!
今世紀最強の資格、10億円の遺産相続資格の取り方とは?

北海道といえば、グルメ!
ラーメン、ジンギスカン、スイーツ、お寿司など、
北海道でしか食べられない
美味しいグルメがいっぱいあります。

何を食べようか、
どこで食べようか、
と考えているあなたへ。


今回は、北海道札幌の老舗蟹専門店
「氷雪の門」をご紹介します。


《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

出典 http://www.hyousetsu.co.jp

北海道で蟹専門店といえば、
創業1964年創業の「氷雪の門」と思う方も多いとおもいます。

私は北海道民で、
「氷雪の門」を知ってはいましたが、
実際に行ったことはありませんでした。

どんなお店なのかも気になっていたので、
行ってみました!!!

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

念のため、事前に電話しました。
前日ということもあってか、
テーブル席だと空いているとのことでした。

個室も多く、予約のタイミングによっては、
個室の予約も可能です。

【プレミアム三大蟹コース】を注文!

人気一番の氷雪三大蟹コースをグレードアップしたコースになります!

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

出典 http://www.hyousetsu.co.jp

先付〜かにが添えられた卵豆腐

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

菜花もあり、あっさり!
卵豆腐は普通の味!笑

お造り〜たらば蟹とズワイ蟹

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

上がたらば蟹のお造り↑
下がズワイ蟹のお造り↓


一度冷凍され解凍された蟹をつかっているそうです。


美味しいのですが、、、、


一度でも冷凍されると蟹の細胞が死んでしまうので、
水っぽい感じでペチャッとなるのですが、
お造りのたらば蟹もズワイ蟹も、
若干そのペチャっとした感じがありました。

期待していた分だけ、ちょっと残念でした。


《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

焼物〜たらば太身の炭焼

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

スタッフさんが焼きに来てくれます。
席のすぐ近くで焼いてくれるの、
焼けていく工程が見れるのは楽しい。

徐々にいい匂いがしてきます♪

焼けてくると、身もふっくらしてきて、
匂いも見た目も美味しそう!!!

出来上がったらすぐに食べるのがオススメ!!

熱々をハフハフしながら食べてください!!

このたらば太身の炭焼は美味しいです!!!

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

温物〜たらば蟹のしゃぶしゃぶ 

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

しゃぶしゃぶの完成♪

しゃぶしゃぶもテーブルで
自分でグッツグツのお鍋に蟹を入れます。

美味しく食べる方法は、
またまたスタッフさんが教えてくれます。

このしゃぶしゃぶもこのコースの中では
美味しかったです!

1つしかないのが、残念!笑

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!
《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

蒸物〜活毛蟹のセイロ蒸し

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

蟹を剥くと無口になるといいますが、

本当に無口になりました!

北海道民なので、
蒸した蟹が出てきてもテンションは変わらず、、、。

ただ、ボリューム感はあります。
手がベトベトになります。

剥いて剥いて剥いて、
食べて、食べて、食べてという感じです。

ここまでで、あまりお腹いっぱいだなという感じはありませんでしたが、
この蟹を食べている間にかなりのボリュームがありますので、
結構お腹が満腹になる人もいるかもしれません。

小鉢〜季節の小鉢

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

たけのことわかめのジュレ掛けでした。

あっさりしていて、
まぁまぁかなという感じ。

特別感はなかったです。

揚物〜たらば蟹、野菜の天ぷら

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

天ぷらは個人的には、
あまり好みの味ではなかったです、、、。

かにの良さが衣に全部持っていかれて、
一体感ゼロ!

かにと衣って感じです、、、。

食事〜しゃぶしゃぶ後の雑炊 (またはうどん)

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗かに専門店の「氷雪の門」で、今宵はかにをたらふく堪能!

最後は、しゃぶしゃぶ鍋の出汁で
雑炊または自家製のうどんを選んでの〆です。

2人で食べに行きましたが、
1人2〜3杯食べれるほどボリュームがあります。

かなりお腹いっぱいで、
コース終了!

最後はシャーベットが出てきましたが、
普通だったので写真はなしで!笑


ちなみに、店内は日本人もいましたが、
ほとんどが中国からの観光客ばかりでした。
中国語が店内を飛び交っていました。



札幌の老舗蟹専門店「氷雪の門」店舗情報

http://www.hyousetsu.co.jp/access/

出典 http://www.hyousetsu.co.jp

●契約駐車場(2時間無料)
・豊水SSパーキング
・ススキノ駐車場
・ラウンドワン駐車場(大型車駐車可)

●契約以外の駐車場の場合
※『駐車券が発券できる駐車場』に限り、駐車券をご持参頂くと2時間分の料金をお支払い致します。
<最寄りの契約外駐車場>
・パラカ パーキング
・スラッガーズ駐車場
・タイムズすすきの駐車場
・5.1パーキング(大型車駐車可)

●交通のご案内
地下鉄東豊線「豊水すすきの」駅
※4番出口より徒歩1分
地下鉄南北線「すすきの」駅
※3番出口より徒歩4分

出典 http://www.hyousetsu.co.jp

【氷雪の門 (ひょうせつのもん)】
【TEL・予約】  011-521-3046
【住所】 北海道札幌市中央区南五条西2
【営業時間】 11:00~23:00 ランチ営業、日曜営業

★新規登録プレゼントキャンペーン実施中★
ぐるなびに登録してお得なポイントを貯めよう!
ネット予約&来店でポイントやマイルが貯まります。

   ↓↓登録会員登録はこちら↓↓

「氷雪の門」以外に、札幌で美味しい蟹を食べるならオススメのお店もあります!!

         ↓  ↓  こちら  ↓  ↓

《札幌で食べたいグルメ⑵》札幌の老舗蟹専門店の「氷雪の門」で、今宵は蟹をたらふく堪能!

出典 http://kani-ichiba.net

旅行が仕事!!世界中を無料で旅しながら収入がどんどん増えていく 2018年日本上陸
1
Dreamers!でお小遣い稼ごう 今すぐ無料登録

関連記事

ピックアップ!

ピックアップ!

カテゴリー

月別アーカイブ

新着記事

今世紀最強の資格、10億円の遺産相続資格の取り方とは?